Paleta ibérica bellota

Descripción

La paleta ibérica de bellota se obtiene de las patas delanteras de los cerdos ibéricos. Su elaboración es de forma artesanal y su curación es de más de 24 meses.

Peso aprox. 6,5 Kg

INGREDIENTES:

Paleta de Bellota Ibérica, Sal, Azúcar, Conservadores: E-252, E-250, Antioxidantes: E-331iii, E-301.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 gr.):

Energía: 318 Kcal / 1.334 KJ – Grasa: 22,17 gr – Ácidos grasos saturados: 9,10 gr – Hidratos de carbono: <2 gr – Azúcares: <0,5 gr – Proteínas: 29,54 gr – Sal: 4,96 gr.