Panceta adobada curada

Descripción

La panceta tiene un adobo natural a base de pimentón, sal y especias. Su curación en secaderos naturales es de 2 a 3 meses.

Peso aprox de 3 a 3.2 Kg.

INGREDIENTES:

Panceta de cerdo, sal, pimentón, especias.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 gr.):

Energía: 376 Kcal / 1.581 KJ – Grasa: 28,77 gr – Ácidos grasos saturados: 9,51 gr – Hidratos de carbono: <2 gr – Azúcares: <0,5 gr – Proteínas: 29,37 gr – Sal: 2,97 gr.