Cabezada gran reserva

14,90

Peso aprox. 1 Kg.

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Descripción

La cabezada gran reserva, es el resultado del adobo del cabecero fresco que se encuentra entre la cinta de lomo y la presa del cerdo. Su elaboración posterior es el embuchado y curado de dos  a tres meses.

Peso Aprox. 1 Kg.

 

INGREDIENTES:
Cabecero de Lomo de Cerdo, Sal, Pimentón, Especias, Azúcar, Conservadores: E-252, E-250, Antioxidantes: E-331iii, E-301.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr.):
Energía. 207 Kcal / 870 KJ – Grasa: 4,27 gr – Ácidos grasos saturados: 1,67 gr – Hidratos de Carbono: <2,00 gr – Azúcares: <0,5 gr – Proteínas: 42,15 gr – Sal: 3,64 gr.

Información adicional

Peso 1 kg

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