Descripción
El jamón gran reserva es la pierna trasera del cerdo. Una pieza única por su sabor y aroma natural, curado de forma artesanal durante más de 18 meses.
Peso aprox 8,5 Kg.
El kilo sale a 10,80 €
INGREDIENTES:
Jamón de cerdo 50% raza Duroc, Sal, Azúcar, Conservadores: E-252, E-250, Antioxidantes: E-331iii, E-301.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 gr.):
Energía: 207 Kcal / 869 KJ – Grasa: 8,94 gr – Ácidos grasos saturados: 3,46 gr – Hidratos de carbono: 2,39 gr – Azúcares: 2,39 gr – Proteínas: 29,22 gr – Sal: 5,66 gr.
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